Rose Veranda (Shangri-La Hotel)

★★

シンガポールに来たのだから、一度はハイ・ティーにも行ってみよう…という気まぐれな思いつきで行ったのがShangri-La HotelのRose Verandaというハイ・ティー。
まずお茶を選ぶのですが、紅茶、緑茶、ウーロン茶などメニューを見るだけで目を丸くするぐらいのお茶の種類。
お茶と一緒に出てきたのが何とお寿司。後は洋・中・インドとシンガポールらしいメニューがビュッフェスタイルになっているので、それを好きなだけ食べる、という形式。
確かに上品なのでしょうが、私はもっと庶民的で量が多い方が良かったので、何か物足りませんでした。ハイティーは昼食ではなくて午後遅くに食べるのが普通なのですが、私たちは昼食代わりにしました。物足りないのはそのせいかもしれません(他のハイ・ティーは3時か4時以降でしかやっていないところもあるし)。

当日朝に予約したのですが、その日は混んでいなかったのか、結構空席が目立ちました。